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महंगा होने लगा प्याज

Last Updated- December 14, 2022 | 6:33 PM IST

किसानों को रूलाने वाला प्याज अब उपभोक्ताओं के आंसू निकालने को तैयार है। बारिश के कारण हुए नुकसान से प्याज महंगा होने लगा है। प्याज उत्पादक इलाकों में बारिश से खरीफ सीजन की आने वाली नई फसल को नुकसान होने का अनुमान है। इसके साथ ही भंडार गृहों में रखा प्याज भी अब तेजी से  सड़ने लगा है, जिससे बाजार में अच्छी गुणवत्ता के प्याज की कमी है। लिहाजा मंडियों में प्याज के दाम चढ रहे हैं। कारोबारियों के अनुसार आगे प्याज के दाम और बढ़ सकते हैं। हालांकि पिछले साल जितनी तेजी के आसार नहीं हैं।
बीते दो सप्ताह के दौरान मुख्य उत्पादक राज्य महाराष्ट्र की लासलगांव मंडी में प्याज के दाम 5000—1,600 रूपये से बढ़कर 800—2,100 रूपये और दिल्ली की आजादपुर मंडी में दाम बढ़कर 1,200—1,900 रूपये से बढ़कर 1,500—2,500 रूपये प्रति क्विंटल हो चुके हैं।
भारतीय सब्जी उत्पादक संघ के अध्यक्ष श्रीराम गाढवे ने बताया कि खरीफ सीजन की आने वाले आगामी नए प्याज की आवक में पहले से ही देरी थी। अब उत्पादक इलाकों में बारिश से इसे नुकसान भी हुआ है। ऐसे में इसके उत्पादन में 10 फीसदी कमी आ सकती है। नए प्याज की आवक अक्टूबर महीने के आखिर में शुरू होने लगेगी, जबकि आवक इस माह के दूसरे सप्ताह से शुरू होनी थी। गाढवे कहते हैं कि बारिश से भंडारण वाला प्याज भी खराब हो रहा है। लिहाजा बारिश से आने वाले नए और भंडारगृहों में रखे प्याज को नुकसान पहुंचने से बीते कुछ दिनों से प्याज महंगा हो रहा है। महाराष्ट्र के नासिक जिले के प्याज किसान संतराम डोंगरे ने कहा कि बारिश से भंडारगृहों में रखा प्याज तेजी से सड़ रहा है। इससे आगे खासकर अच्छी गुणवत्ता वाले प्याज की कमी हो सकती है। इसलिए बीते कुछ दिनों में प्याज के दाम 5 से 6 रूपये किलो बढे हैं। दाम बढने का किसानों को खास फायदा नहीं हुआ है, क्योंकि प्याज के सड़ने से वे अब अच्छी कीमत पर कम प्याज बेच पाएंगे। आजादपुर मंडी के प्याज कारोबारी पीएम शर्मा ने कहा कि बारिश से प्याज की फसल को नुकसान के कारण उत्पादक इलाकों से ऊंचे भाव पर प्याज मंडी में आ रहा है। इस समय मंडी में 100 से 110 गाडी प्याज की आवक हो रही है। अगले महीने से महाराष्ट्र और राजस्थान से नया प्याज आने लगेगा। लेकिन नई प्याज को बारिश से नुकसान पहुंचने के कारण आगे भी प्याज के दाम तेज रह सकते हैं। हालांकि पिछले साल जितनी तेजी की संभावना कम है। पिछले साल अक्टूबर महीने में दिल्ली की मंडियों में प्याज 30 से 57 रूपये किलो तक बिका था। 
 

First Published - September 29, 2021 | 12:00 AM IST

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